Dogada bulunan kalsiyum karbonat ve magnezyum karbonat (CaCO3 +MgCO3) iceren kirec taslarının, kalkerlerin, teknolojik fırınlarda (kalsinasyonu) 900 – 12000C de ısıtılarak icerisindeki karbondioksit gazının cıkarılması reaksiyonuyla sonmemis kirec, kalsiyum oksit (CaO) elde edilir. Bu islemler sonucunda elde edilen kirec sonmemis kirectir. Hamur Kirec® ise sonmemis kirecin su ile reaksiyonu neticesinde olusan kalsiyum hidroksittir. (Ca(OH)2)